31.7.2014

Onni on poimia hillat takapihalta puolen kilometrin säteeltä. Päivittäin niitä viikon verran poimittiinkin. Siitä hommasta nautin ja näyttää muu perhe viihtyvän suolla myös. Öinen metsä ja suo (päivisin on ollut liian kuuma) on ollut täydellistä rentoutumista samalla. Isompi onni on kuitenkin tuo siemenetön lakkahillo, jota mies osasta saalista teki. Talviaamu, turkkilainen jogurtti, lakkahillo ja pellavasiemenrouhe. Silloin nämä hetket palaavat takaisin.

Ollaan luotettu tähän ohjeeseen:

500 g lakkoja
1 dl vettä
200 g hillosokeria 

1. Keitä lakkoja vähässä vedessä. 
2. Siivilöi. 
3. Lisää sokeri ja keitä kypsäksi.
4. Tölkitä kuumana. 
5. Arvosta ja nauti kun syöt. 



5 kommenttia:

  1. Oih! Tätä voisin peukuttaa ainakin 10 kertaa!

    VastaaPoista
  2. Oi. Kasvaisipa meidänkin "yakapihalla" hilloja!

    VastaaPoista
  3. Voi, hillat olis niin hyviä!

    VastaaPoista
  4. Olisipa onni asua noin lähellä hillasoita! Onneksi osaatte ottaa niistä ilon irti. :)

    VastaaPoista
  5. Anonyymi24.8.14

    Olipa ihana tuliainen, nams, kiitti :)

    T M&J

    VastaaPoista